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剁椒蒸鲈鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-20

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剁椒蒸鲈鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
剁椒蒸鲈鱼的做法
[db:原料] 剁椒蒸鲈鱼

剁椒蒸鲈鱼

材料:鲈鱼一条,剁辣椒适量(因是自己用小朝天椒剁的,特别辣,只能放少点),盐,生姜,植物油,酱油,葱

做法

1、鲈鱼剖洗干净后,对剖开来放盘里,在鱼身上切上几刀,抹上少许盐,植物油

2、把适量剁椒铺在鱼身上,再撒点生姜丝,沸水上锅蒸8-10分钟

3、出锅后撒上葱花,再起锅烧热适量植物油,再把热油淋在鱼身上

4、最后倒适量酱油即可上桌啦。

剁椒蒸鲈鱼




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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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