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自制泰式酱汁香煎三文鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-18

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自制泰式酱汁香煎三文鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
自制泰式酱汁香煎三文鱼的做法
[db:原料] 自制泰式酱汁香煎三文鱼

自制泰式酱汁香煎三文鱼

材料:三文鱼、九层塔、柠檬

酱汁:柠檬汁、鱼露、蚝油、胡椒粉、糖

做法

1、先把柠檬汁挤到小碗里,加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖,搅拌均匀备用。

2、三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十分钟。

3、烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼放入大火煎。

自制泰式酱汁香煎三文鱼

4、煎至两面呈金黄色盛入盘子待用。

5、将调好的酱汗倒入锅里改中火煮沸。

自制泰式酱汁香煎三文鱼

6、把切碎了的九层塔倒入。

7、搅拌均匀后熄火。

8、把煮好的酱汁淋到煎好的三文鱼上即可食用。

自制泰式酱汁香煎三文鱼




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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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