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鱿鱼韭菜花(图)

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-16

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鱿鱼韭菜花(图)
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鱿鱼韭菜花(图)的做法
[db:原料] 鱿鱼韭菜花

鱿鱼韭菜花(图)

原料:鱿鱼、韭菜花、红菜椒丝少许、绍兴酒少许、鸡精少许、盐少许

做法

1)先将鱿鱼处理干净后切成鱿鱼圈(如果你买的是大鱿鱼就切块也行)用少量绍兴酒和少许盐抓匀备用;

2)韭菜花切小段;

3)锅内放适量水烧开,将切好的鱿鱼入水略汆后过凉水沥干水份;

4)炒锅放适量油,油热后放汆过的鱿鱼略炒随即将韭菜花放入翻炒均匀,淋入少许绍兴酒,用盐、鸡精调味,撒入红椒丝兜匀起锅装盘即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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