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    首页 药膳食疗 鱿鱼韭菜苔(图解)
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    鱿鱼韭菜苔(图解)

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-15

    93人看过

    查看评论 0条

    鱿鱼韭菜苔(图解)
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鱿鱼韭菜苔(图解)的做法
    [db:原料] 鱿鱼韭菜苔

    鱿鱼韭菜苔(图解)

    材料:新鲜鱿鱼,韭菜苔

    配料:料酒,姜丝,葱段,盐,鸡精.

    做法:

    1.鱿鱼洗干净,剥去外面的那层薄膜,切成丝,用少许盐腌下备用.

    2.韭菜苔切段.

    3.锅里放水,料酒,姜片,葱段烧开,把腌过的鱿鱼丝放进去焯一下,变色捞出,用流动的水冲洗干净沥干.

    4.锅内放油,爆香姜丝,下韭菜苔煸炒一会儿,放鱿鱼丝进去一起翻炒,怕腥可以稍微加点料酒一起炒,我没放哈.

    5.快速翻炒后加盐,鸡精出锅.

    鱿鱼韭菜苔(图解)


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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