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酸辣烤鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-15

62人看过

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酸辣烤鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酸辣烤鱼的做法
[db:原料] 酸辣烤鱼

酸辣烤鱼

做法

1、鱼解冻后擦干水份,用盐、黄酒、胡椒粉腌制

2、土豆去皮煮八九成熟,切小块;彩椒切小块、草菇洗净去蒂备用;

3、准备番茄酱和辣椒粉(番茄酱我用自己做的、辣椒粉自家磨的)用食用油调匀

4、将食材依次串好,用小刷子将酸辣汁抹在串儿上(鱼肚子里也抹)

5、烤箱预热,210度烤30分钟,中间翻一次。(烤制的时间要根据鱼的大小来定)

酸辣烤鱼


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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