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    首页 药膳食疗 熏煎鲢鱼
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    美食天下菜谱

    熏煎鲢鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-10

    50人看过

    查看评论 0条

    熏煎鲢鱼
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    熏煎鲢鱼的做法
    [db:原料] 熏煎鲢鱼

    熏煎鲢鱼
     
    做法：

    1、鲢鱼去鳞、内脏，洗净，鱼身开刀

    2、用盐、胡椒粉、黄酒腌制

    3、锅中铺锡纸，放上大米、茶叶、白糖混合

    4、架子上放鱼，大火烧到白糖开始融化冒烟，转小火，盖上锅盖，熏制

    5、平底锅中油热后，放入熏好的鲢鱼煎到两面金黄即可。

    熏煎鲢鱼
     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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