杨梅香蕉汤的做法
[db:原料]
菜系及功效:止血调理食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 高血压食谱 痔疮食谱
杨梅香蕉汤的主料:香蕉250克,杨梅100克
杨梅香蕉汤的调料:白砂糖150克
杨梅香蕉汤的做法:
1. 将香蕉去皮,切成1厘米见方的小丁;
2. 将锅洗净,放火上,添入清水,下入白糖,糖化水沸时,撇去浮沫;
3. 加上杨梅,放入香蕉丁,待丁漂起,起锅盛入汤盆内即成。
小帖士:
1. 香蕉性味甘寒,具有清热解毒、利尿消肿、凉血安胎之功效;
2. 杨梅味酸甜,有开胃口、助消化的作用;
3. 二物相合,共具清热凉血、润肠开胃之效;
4. 对小儿疖肿、肠热痔疮出血、高血压、中耳炎病人是理想的保健汤;
5. 也适合于健康人,常食之能开胃口,增食欲,强身体。