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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-28
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菜系及功效:明目食谱
食料:鲜车前叶60克,葱白3棵,粳米100克。
将车前叶和葱白洗净、切碎,同入砂锅,加水200克,中火煎至100克,去渣后与粳米同入锅,加水600克,用大火烧开后改用小火熬煮成稀粥。
率前叶粥功效:利尿,清热,明目,祛痰。
保健应用:每天分2~3次食用,宜连用5~7天。可用于目赤肿痛,急性肾炎,尿血,水肿,肠炎,痢疾,尿路感染,急慢性气管炎,高血压病等症的辅助食疗。凡患有遗精、遗尿者不宜服用。
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