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香椿头拌豆腐
椿芽拌豆腐
芹菜拌腐皮
凉拌豆腐皮
清拌腐竹
麻辣千张
腰果拌西芹
香菜拌土豆丝
烧拌春笋
炝西兰花
果脯冬瓜
盐水瓜条
芥末菜卷
香椿煎蛋
炸素丸子
煎萝卜饼
芝麻红薯饼
油汆臭豆腐
炸麻团
三丝春卷
脆炸冬菇
炸花生米
糖醋莲白
番茄烧鲜蘑
白油豆腐
豆豉烧豆腐
辣烧豆腐条
葱烧土豆条
原料：
香酥鸡腿
过油肉土豆片
海带炖鸡
九味贵妃鸡
老厨白菜
凉拌海带丝
葱油薯块
炸牛肉丸子
番茄酱猪肉