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熘松花蛋
熘鹌鹑蛋
熘茄饼
煳辣鱼羊煲
熏里脊肉
熘排骨
熘素鳝丝
熘茄片
煎炸里脊
煲蚌鸽
熏肉粉肠
煎羊肉条
煮麻辣牛肉
熘素鱼片
焦炸冬瓜块
熘墨鱼卷
熘素虾仁
煎猪腰子串
煮青虾
煎熘腐皮卷
熘变蛋
熘发菜
熘胗核
焦熘牛肉
煎火腿扒
煎猪肉
烹素虾仁
原料：
香酥鸡腿
过油肉土豆片
海带炖鸡
九味贵妃鸡
老厨白菜
凉拌海带丝
葱油薯块
炸牛肉丸子
番茄酱猪肉