豆角箜饭

　　豆角箜饭做法简单是美国食谱的常见菜，不一定要看豆角箜饭视频才能学会，但怎么做豆角箜饭最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道豆角箜饭吧。

　　 豆角箜饭的食材和调料：

　　 冷饭 豆角 火腿 盐

　　 教您豆角箜饭的家常做法，如何做豆角箜饭才好吃

　　 一、 原料，一锅冷饭，豆角掐头去尾。

　　 二、 下菜籽油，下一把花椒和蒜蓉略炒。

　　 三、 加入豆角炒得略带焦斑，喜欢的放一点肉。用培根太低端了亲，口感也不像国内的了.....于是用干火腿切成大块儿。脂膏透明，带一点腊味，风味和小时候的比较相似。其实不放也完全没问题，我妈每次做一锅素的配一碗泡菜我能和我爸吃个底朝天。

　　 四、 加水和盐，盐份要考虑到饭的量加入。水沸腾后铺上冷饭，饭稍微煮得水份少一点，焖的时候吸收了菜汁更好吃。

　　 五、 转小火，盖盖［这个卖萌反光铮亮的锅盖你真的够了＝ ＝

　　 六、 听到锅底出现劈劈啪啪的声音则表明水份收干了，打开锅盖，把饭打散，和豆角合匀。把豆角换成红薯和南瓜也超级好吃！

　　 七、 和腰花一起吃！

　　 八、 豆角箜饭 这个算是川渝人民的comfort food 从小吃到大的东西，专门提前煮了饭放成剩饭做的。挨着花椒粒儿的那一小撮饭特别好吃！！！