墨鱼仔包饭的做法
墨鱼仔包饭的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做墨鱼仔包饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着吃喝吧来做这道墨鱼仔包饭吧
墨鱼仔包饭的配料:
大米100克,墨鱼仔7只,洋葱50克,青、红椒各1个、盐、油、醋、料酒、葱、姜。
墨鱼仔包饭的特色:墨鱼仔不能挑个太小的,米粒不好塞进去,而且,也不能用冷冻的墨鱼仔做,解冻时头身易散不成形。米饭里的配料可自行搭配,但最好别少了洋葱,它是用来给墨鱼仔去腥的。
如何做墨鱼仔包饭:
1.大米洗净。洋葱、青红椒洗净切丁。
2.上述原料放盐、油拌匀待用。
3.墨鱼仔与葱、姜、盐、醋、料酒拌匀,腌制10分钟。
4.将拌好的原料填进墨鱼仔腹中,上锅蒸熟。
赶快试试吧,做一道属于你的墨鱼仔包饭。