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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-11
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1、将猪肘洗干净去毛后,放入沸水中焯水,然后捞起待用。
2、将马蹄去皮拍松,菜干浸透洗净,葱挽结待用。
3、将瓦煲至旺火上倒入清水再加入猪肘、姜片、葱用大火烧滚。
4、然后加入菜干、马蹄、罗汉果用小火煨4小时后即成。
5、在食用时放入精盐调味,即可食用。
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