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利用电饭煲做酸奶

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-23

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利用电饭煲做酸奶
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
利用电饭煲做酸奶的做法
[db:原料] 电饭煲做酸奶材料:
牛奶450克,牛奶引子50克,糖一勺
利用电饭煲做酸奶
电饭煲做酸奶做法:
1.将电饭锅开水烫下消毒。
2.倒入牛奶,加入酸奶引子,加入糖,拌均。
3.电饭煲开到保温档,大概是30-40分钟。
4.用食物温度计测量不要超过45度,随时观察。
5.我一般在41度左右就会关掉电源,冷却10多分钟后,再加热10分钟,再关掉。
6.然后盖着盖焖着,一共两个小时酸奶就做好了。
小诀窍:
通常电饭煲的容量都很大,我家的电饭煲是最小的那种,但是也可以做2L,也就是225ML的牛奶可以做8包,那样子的话有点太多,喝的人不多的话,一次做两包奶就好,也可以随时喝个新鲜.


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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