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奶油桑椹雪糕

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-21

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奶油桑椹雪糕
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
奶油桑椹雪糕的做法
[db:原料] 奶油桑椹雪糕
奶油桑椹雪糕
可以换其他果酱做这个雪糕,如果想口感更好可使用奶油做,很多朋友问我经常使用到的银色小珠是什么东西,能不能吃,这个是可食用的装饰银色小珠,超市,TB,优之良品都有出售哦。大概几块钱一包吧。现在很多西饼店也喜欢拿这个装饰的。大家喜欢可以买点来作为DIY素材使用哦!
材料:奶油桑椹酱,牛奶250毫升,砂糖60-80克,巧克力小豆(装饰),食用银珠
做法:
1.牛奶加入砂糖(按照个人爱好调整)放入微波炉中高火转3分钟(或直接加热)后搅拌均匀。
2.稍微摊凉后倒入奶油桑椹酱内打打蛋器打均匀后放入冰箱冻40-60分钟后取出搅拌均匀(搅烂已经稍微结冰的奶油桑椹酱)重复此步骤3-4次 让其口感更软滑。
3.重复3-4次后放入冰箱冻6小时或过夜后取出放置5-10分钟撒上银珠和巧克力小豆即可开吃。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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