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    首页 女性频道 乳母菜谱 燕麦牛奶布丁
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    美食天下菜谱

    燕麦牛奶布丁

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-20

    44人看过

    查看评论 0条

    燕麦牛奶布丁
    • 栏目：乳母菜谱 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    燕麦牛奶布丁的做法
    [db:原料] 燕麦牛奶布丁
    材料:
    燕麦片60公克，鲜奶500公克，全蛋4个，细砂糖100公克，葡萄干适量
    做法:
    1.先取1/2的鲜奶煮沸，沖入燕麦片中拌匀备用。
    2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。
    3.将作法2的布丁液倒入杯中(几分满？)，盖上一层保鲜膜，放入电锅中蒸12分钟即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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