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牛奶圆

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-20

42人看过

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牛奶圆
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛奶圆的做法
[db:原料] 牛奶圆
材料:
牛奶200cc,蕃薯粉360公克,太白粉90公克,白砂糖3大匙
做法:
1.将蕃薯粉、太白粉及糖放入容器中混合均匀,再慢慢倒入牛奶。
2.将作法1搓揉均匀成糰至不黏手,揉成大小适当的圆形长条,再切成宽约1.5公分的小块状备用。
3.将作法3放入滚水中以中火煮约3∼5分钟,当牛奶圆浮于水面上再煮1分钟后,捞出沥干即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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