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蛋糕牛奶冰淇淋

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-20

44人看过

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蛋糕牛奶冰淇淋
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蛋糕牛奶冰淇淋的做法
[db:原料] 蛋糕牛奶冰淇淋
蛋糕吸入鲜奶后,会变得较重且易散开,所以拿起时务必小心,或是直接含盘子一起放入冷冻库。
材料:
瑞士卷蛋糕适量,鲜奶2杯,保洁膜2小张
做法:
(1)将瑞士卷卷或任何海绵蛋糕(外表不要涂奶油)放入深盘中,倒入鲜奶,使其完全吸收鲜奶为止。倒鲜奶时要由蛋糕中心位置先倒入鲜奶,并且轻轻转动盘子,让瑞士卷均匀吸收牛奶。
(2)小心地将蛋糕轻轻包入保洁膜中,放入冷冻库结冻。
(3)冷冻约3个小时以上,取出再切片,排盘后即可食用。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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