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奶香南瓜饭

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-17

51人看过

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奶香南瓜饭
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
奶香南瓜饭的做法
[db:原料] 添加了南瓜、玉米、葡萄干的米饭粗细搭配,营养更加均衡。再加上奶油的包裹,奶香浓郁、软糯适口,非常适合小宝宝食用。

奶香南瓜饭
 
奶香南瓜饭原料:


材料:大米130克 南瓜70克 洋葱20克 甜玉米粒30克 葡萄干20克

调料:黄油(或色拉油)10克 淡奶油20克 盐少许

奶香南瓜饭做法:

1.大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟;

2.南瓜洗净去皮,切成小丁;洋葱撕掉内层的薄膜后洗净沥干,也切成小丁;

3.黄油放锅中小火融化;

4.倒入洋葱和南瓜丁,翻炒片刻;

奶香南瓜饭
 
5.倒入沥干水分的大米翻炒一小会儿;

6.倒入没过材料的温水,大火煮开后转小火慢慢焖;

7.待米粒即将熟透,还有少许水分时倒入玉米粒和葡萄干,再倒入淡奶油,炒匀;

8.继续小火焖至米饭全熟,水分收干。最后加入少许盐拌匀即可。

奶香南瓜饭
 
奶香南瓜饭小贴士:


1.给小一点的宝宝吃的话也可以稍微多放些水,使做出的饭介于粥和米饭之间,更易消化;

2. 添完水后中途可经常看一看,如果发现水少了而米却还没熟的话可随时酌量添水。

3.食用时可再撒上一些奶酪粉,进一步增加奶香味,钙质也更高。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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