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葱烧脱骨甲鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-03

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葱烧脱骨甲鱼
  • 栏目:美容养颜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
葱烧脱骨甲鱼的做法
[db:原料] 葱烧脱骨甲鱼
葱烧脱骨甲鱼 材料:
甲鱼2000克,蟹斗10只,大葱250克,鱼蓉200克,菜心、调料各适量特点1、将甲鱼汆透,去骨,改刀成形备用。2、将鱼蓉酿入蟹斗中,表面点缀用青瓜皮刻成的花和叶子,制熟,入盘中围边摆放。3、甲鱼用大葱烧透入味,与焯熟的菜心拼摆入盘中即成。创新说明
做法:

小诀窍:
特点
色泽艳丽,鲜香软烂,葱香浓郁。
杨逢意(湖北)


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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