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黄芪杞子炖甲鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-02

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黄芪杞子炖甲鱼
  • 栏目:美容养颜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
黄芪杞子炖甲鱼的做法
[db:原料] 黄芪杞子炖甲鱼
黄芪杞子炖甲鱼 材料:
用料原材料:黄芪10克,枸杞子10克,甲鱼50克,姜10克,色拉油800克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、洗净,斩块汆水,姜切片待用。
2、净锅上火,放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。
3、净锅上火,放入清汤、黄芪、姜片、子、甲鱼,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
功效
甲鱼又名鳖、,富含动物胶角蛋白、维生素D等,具有滋阴养血、清热散结、益肾健骨之功效,可适用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、阴虚风动、痔疮肿瘤,以及崩漏失血、久疟不愈等症。
爱心提示
一般人群皆可食用,肠胃不适者可多食。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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