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银耳莲子鲫鱼汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-28

44人看过

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银耳莲子鲫鱼汤
  • 栏目:美容养颜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
银耳莲子鲫鱼汤的做法
[db:原料] 银耳莲子鲫鱼汤

银耳莲子鲫鱼汤
材料
:鲫鱼1条,银耳一块,莲子,葱段,姜片适量。

调料
:盐,醋,料酒,香油各适量

步骤


1:鲫鱼划几刀,其他材料备好。

2:鲫鱼用盐,料酒腌制1小时,银耳,莲子用水泡15分钟。

3:葱切段,姜切片,银耳切块。

4:锅中倒入适量的油,倒入鲫鱼煎至金黄色,关火。

5:砂锅倒入清水,倒入姜片,莲子,银耳,鲫鱼,盖上盖,大火煮开,改小火煮40分钟。

6:出锅前倒入葱段,加入盐,料酒,醋,香油,关火。

银耳莲子鲫鱼汤




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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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