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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-12
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羊肉1000克
黄芪30克
桂圆10克
食谱原料：
瘦羊肉1000克，黄芪30克，桂圆10克。
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工艺做法：煮。
配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地：山西菜。
制作方法：
1、将羊肉用开水烫一会，去除腥膻味，切成块。
2、锅内放清水，加入羊肉、黄芪和龙眼肉，烧沸后，改小火至羊肉酥烂。
健康提示：
羊肉营养价值高，富含蛋白质和磷脂，有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的功效。该食谱美味营养。
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