黑豆枸杞花环面包的做法
[db:原料]
黑豆枸杞花环面包
原料：高粉284克 黑豆渣180克 糖30克 盐3克 蛋液40克 酵母3克 黄油20克
做法：
1、将除黄油外的材料放入面包桶。
2、和面20分钟再放入黄油搅打20分钟进行发酵。
3、发酵至2倍大。
4、排气后分成7等分松弛15分钟
5、取一面团搓成长约50厘米的条状。
6、将面条摆成“6”字，将一端压在下面，另一端穿过去（像条蛇一样哈）
7、做成花环状。
8、逐一做好所有面包坯。
9、送入烤箱中层做最后发酵，成2倍大，刷蛋液，撒上瓜子仁。
10、将烤箱170度预热，烤制15-18分钟。