栗子猪尾汤的做法
菜系及功能:补肾食谱
栗子猪尾汤原料:巴戟天25克，红枣2个，栗子肉150克，猪尾1条，生姜2片。
栗子猪尾汤的做法:
1)猪尾用清水洗干净，切成段，备用。
2)栗子去壳，去衣，用清水洗净，备用。
3)巴戟天用清水洗干净，备用。
4)生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切2片，备用。
5)红枣用清水洗干净，去核，备用。
6)将以上用料一齐放人瓦煲内，加入适量清水，文火煲1小时，加入适量的食盐调味即可。
7)佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
栗子猪尾汤功效:补肾益气。适用于肾气虚而致腰脊酸痛、双脚走路无力、夜尿频数、遗尿、耳鸣等。
栗子的功效与作用
栗子别名板栗、栗果、大栗、梳子，为壳斗科植物栗的种仁。初夏开花，秋分成熟，果肉金黄，味道甜香，果实中糖和淀粉的含量高达70％，是一种木本粮食，说起来也算得上“铁杆庄稼”。..[更多]