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双凤壮阳粥

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-27

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双凤壮阳粥
  • 栏目:壮腰健肾 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
双凤壮阳粥的做法

菜系及功能:补肾食谱 

双凤壮阳粥原料:麻雀5只,仔公鸡1只,补骨脂、巴戟天、淫羊藿各15克,粳米250克,精盐5克,姜丝、料酒各10克,酱油3克。

双凤壮阳粥的做法:

将麻雀及公鸡宰杀,放人沸水锅内烫透,去毛及内脏,清水洗净,切成小块,放人盆内,加料酒、酱油拌匀,腌制入味,待用;洗净全部中药材,人砂锅内,加水适量,熬煮2小时,取浓汁,去渣,待用。把粳米淘洗净,直接放入锅内,倒入药汁,对少许清水,置旺火上煮开,加入麻雀、鸡肉、姜丝、精盐,改用文火煮至粥成,即可供食用。

双凤壮阳粥功效:补肾壮阳,强筋健骨。

保健应用:每日早、晚酌量食用。适用于肾阳亏虚形寒肢冷,腰腿冷痛之人。

公鸡营养价值

公鸡功效:补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁。公鸡肉性属阳,善补虚弱,适合于男性青、壮年身体虚弱者服用;但是动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。..[更多]


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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