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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-12
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食谱原料:
杞子20克,鹌鹑2只。
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工艺做法:炖。
配菜专区:热菜;小吃的做法。
制作方法:
1、杞子洗净备用;鹌鹑活杀,去头爪、皮毛、内脏,洗净。
2、同置锅中,加黄酒、葱、姜,隔水清炖30分钟,分次食用。
健康提示:
鹌鹑营养价值高,富含蛋白质,有温补中气的功效。该食谱美味可口。
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