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    首页 家有儿女 苦瓜酿肉盅
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    美食天下菜谱

    苦瓜酿肉盅

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-06

    56人看过

    查看评论 0条

    苦瓜酿肉盅
    • 栏目：家有儿女 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    苦瓜酿肉盅的做法
    [db:原料] 苦瓜酿肉盅

    苦瓜酿肉盅

    材料：苦瓜1根，肉馅100克，盐、鸡精、老抽、香油、白酒、姜粉、十三香调料、淀粉少许

    做法：将盐、鸡精、老抽、香油、白酒、姜粉、十三香调料、淀粉调入肉馅拌匀，放一旁静至。将苦瓜洗净（表面要用软毛牙刷刷净），切段去籽，将拌好的肉馅填入，放入盘中。冷水上锅，上锅前，在肉盅上淋一些老抽和白酒，锅开后，大火蒸20—25分钟，即可。

    苦瓜酿肉盅

    苦瓜酿肉盅



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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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