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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-18
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做法步骤：
1.杏仁片摊放在锡纸上，入预热好的烤箱180度，中层，上下火烤约3分钟。
2.香蕉去皮去筋，切下根部，在中央处对半切开。
3.大火加热平底锅，加入黄油，细砂糖。
4.待黄油和细砂糖的混合液体变茶色后，把香蕉放入锅中，改中小火。
5.待香蕉整体出现焦糖色时，加入朗姆酒和水的混合物，加热至酒精挥发。
6.小火收汁，到香蕉裹上焦糖变软为止。
7.装盘，撒上杏仁片即可。
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