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烧果子

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-18

85人看过

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烧果子
  • 栏目:地方小吃 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
烧果子的做法
主料:低粉100克,豆沙200克配料:蛋黄15克,糖桂花一大勺,炼乳100克

做法:

1.炼乳和蛋黄拌匀,加入低粉揉成团,冷藏30分钟后,分成10等份(其中2份加一点点可可粉)。

2.豆沙加糖桂花拌匀,分成10小份。

3.每一份面团用手压成圆片,包入一份豆沙。

4.取包的一团面,搓成水滴形,用消毒过的剪子剪出刺猬的刺来。

5.再取一团,捏成葫芦一样的,连在一起的2个小球形状,捏出尖尖的小嘴,用2小块面做翅膀。

6.取一团面滚圆做小猪脸,2片三角形的做耳朵,一根小椭圆形的做鼻子,用牙签扎2个鼻孔。

7.取可可的面团,做一根小饼,然后用原色的面团做成几个大小不一样的小圆,做成爪子造型。

8.入预热好的烤箱,185度20分钟,表面上色后即可出炉。

相关推荐:也是同样超萌的饼干的做法哦!机器猫饼干


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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