培根芦笋炸春卷的做法
推荐0工艺：炸口味：酥香味难度：普通水平时间：30-45分钟芦笋 160克 培根 200克春卷皮适量 调料淀粉适量植物油适量
1、将芦笋去掉底部的老根，切段，入沸水锅中焯烫片刻，捞起，沥水。
2、培根切片，备用。
3、平底锅置火上加油烧热，放入培根片煎至五成熟，盛起。
4、取小碗倒入适量的淀粉，加水调匀成水淀粉。
5、春卷皮摊放在案板上，摆上两片培根，放上一根芦笋段。
6、左右两边的春卷皮往中间折好，再从下向上卷起来，蘸上水淀粉封口。
7、待全部食材做好后，入油锅中炸至表面金黄即可捞起。
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