微波炉蒸蛋的的做法
微波炉蒸蛋的做法（微波炉食谱）
做法：
1.鸡蛋4个,红罗卜少许,芫荽叶少许
2.心形蒸蛋器内滴上两三滴油,用手指抹匀,撒上一点盐
3.打入鸡蛋,撒上一点盐,用牙签在每个蛋黄上刺几下,防爆炸
4.红罗卜切成小三角,摆在蛋黄上,芫荽叶点缀
5.放入微波炉,盖上盖子
6.第二大火档2分钟(我这款微波炉是850瓦的,可根据自己的微波炉功率大小设定)
7.蒸好的鸡蛋,小心取出放入碟子里
8.用水淀粉勾一个薄芡,调好味
把芡淋入蒸好的鸡蛋上即成
没有心形蒸蛋器或微波炉,用小碗隔水蒸也行,只是时间要比微波炉稍长一些.