酸豇豆虾皮粥的做法
酸豇豆虾皮粥的做法（早餐菜谱-一碗米饭变身病号的开胃粥）
原料：
酸豇豆70克、油豆腐110克、米饭130克、虾皮10克
制作过程：
1、锅中烧开水（略放多一些）煮沸腾，把米饭倒入锅中，开中小火熬，过程中可以时不时的划拉一下锅子。
2、熬到差不多水开始略见稠了，倒入豇豆粒一同熬粥。
3、差不多快熟时，倒入虾皮再煮一会。
4、最后倒入切好的油豆腐，把所有原料都划拉匀了，调点盐和鸡精。
5、最后关火，舀入适量的油葱酥
，齐活。
介粥有点酸，正好开开胃。
俺把油豆腐啊，想像成油条了
，不能吃油条就吃油豆腐吧。
