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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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瘦肉山药汤的做法(荤菜)
瘦肉山药汤
材料:
山药1根、瘦肉100克
调料:
炖汤料包一个(超市里有售)、盐5克、白糖2克
做法:
1、将肉洗净,焯水,撇去浮沫。
2、另起锅放清水做开后,放焯过水的瘦肉和汤料大火烧开,再撇去浮沫,小火慢炖1小时。
3、山药洗净去皮,切滚刀块,再放到汤里继续炖煮至山药熟透。
4、捞出料包,加盐、白糖调味即可。
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b7197620100n1yp.html tags:
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