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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-26
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排骨莲藕汤的做法（荤菜）
排骨莲藕汤
润燥首选莲藕，荷莲一身宝，秋藕最补人~
材料：排骨500G，莲藕750G，
调料：盐，葱段，姜片。
做法：
1，排骨洗净剁成小块。莲藕刮去皮，放在案板上拍破，切成排骨大小的块。
2，排骨入滚水煮3分钟去血水，捞出洗净备用。
3，锅内放适量水，放入排骨，莲藕，葱段，姜片，葱段煲至排骨酥软，撒盐即可，可按个人口味加入胡椒粉和葱花。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e20034a0100l0df.html tags:
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