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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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木耳鸡汤娃娃菜的做法(素菜-冬季补水润燥最好的一道菜)
木耳鸡汤娃娃菜
材料:
娃娃菜2棵、黑木耳、银耳各10克、
调料:
鸡汤1碗、盐3克、白糖1克、鸡精1克
做法:
1、将娃娃菜洗净,一破4均匀的切开。
2、黑木耳、银耳用温水泡开,洗净待用。
3、汤锅加适量清水和鸡汤,先放黑木耳、银耳煮熟。
4、再放娃娃菜煮至菜熟,加调料调味。
知心絮叨:
1、没有鸡汤可不放,也可放个浓汤宝代替。
2、黑木耳、银耳是清肺又润肤,所以我放了些在里面。
3、枸杞是用来调色的,可不放。
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b719762010180d6.html tags:
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