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老火墨鱼干猪尾骨汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

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老火墨鱼干猪尾骨汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
老火墨鱼干猪尾骨汤的做法

老火墨鱼干猪尾骨汤的做法(强筋壮骨汤从春季开始)


老火墨鱼干猪尾骨汤的做法(强筋壮骨汤从春季开始)
用料:


墨鱼干、猪尾巴骨、枸杞


做法:


1、将切好的猪尾巴洗净,过开水,去泡沫。


2、再次注入适量的水,加墨鱼干。


3、大火烧开,小火炖两小时。


4、再加入少许枸杞,大火10来分钟。


5、加入适当的盐即可。


小贴士:


墨鱼干一般选比较小个的,肉质比较嫩。








来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c4a697201017j1j.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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