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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-02
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南瓜适量
红枣适量
银耳适量
冰糖 适量
冰糖红枣银耳南瓜羹的食材:
冰糖红枣银耳南瓜羹的做法:
1、南瓜去皮去籽洗净切成小块。银耳用温水泡发好后摘去根蒂洗净撕碎。红枣洗净泡在清水里
2、银耳和红枣放到煮锅里,加适量水,上盖小火煮30分钟
3、再放入南瓜和冰糖再煮10多分钟
4、至南瓜软糯即可
1、不喜欢太甜的,可以少放冰糖或不放。 2、要用这种老南瓜,做出来后很软糯,这种南瓜的皮也很好吃的,也可以不去皮哈。
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