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西红柿牛腩汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-01

143人看过

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西红柿牛腩汤
西红柿牛腩汤的主料:
牛腩

牛腩适量

西红柿牛腩汤的辅料:
土豆

土豆适量

面粉

面粉适量

西红柿

西红柿适量

西红柿牛腩汤的调料:
香葱

香葱 适量

生姜

生姜 适量

料酒

料酒 适量

番茄酱

番茄酱 适量

西红柿牛腩汤的做法

西红柿牛腩汤的食材:

牛腩  
土豆  
番茄  
葱、姜  
料酒  
番茄酱  
面粉  

西红柿牛腩汤的做法:

1、切成小块的牛腩先加料酒生姜炖,冷水下锅,开锅后别浮沫,大概25分钟左右。然后捞粗来。

2、然后就另外起锅,葱姜炝锅什么的,加西红柿炒炒炒,炒得黏黏糊糊出汁儿了,加水,水的量要注意,我是多放了一些的。毕竟熬到稠要一些水的。

3、把牛腩丢进去。大火到开,小火慢熬。整个过程30分钟。

4、另起一个锅,把面粉炒到微微黄,倒入煮汤的锅里,搅一搅。再继续过20分钟就好了。

5、最后番茄酱,盐等作料调味。关火、

西红柿牛腩汤的做法 步骤5

小贴士

我也是刚开始学,但是这个我觉得做的很好吃!大家多指点,。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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