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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-01
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蛤蜊10个
培根3片
洋葱1/4个
面粉25克
淡奶油125ml
牛奶125ml
黄油 30克
高汤 500ml
黑胡椒粉 少许
食盐 适量
培根蛤蜊奶油浓汤的食材:
培根蛤蜊奶油浓汤的做法:
1、蛤蜊剖开取出肉、洗干净,培根切小片,洋葱切成丁
2、热锅加入黄油,融化后加入洋葱和培根炒香,再加入面粉稍拌匀
3、倒入淡奶油搅拌均匀,边搅拌边倒入牛奶和高汤
4、煮开后加入蛤蜊肉煮熟,用黑胡椒和盐调味即可
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