虫草花干贝玉米汤的做法
虫草花干贝玉米汤的食材：
虫草花干贝玉米汤的做法：
1、排骨飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净）
2、虫草花、干贝、芡实、枸杞稍浸泡（2分钟即可），洗净
3、甜玉米去皮去须，洗净切成块或者段（玉米较硬，切时小心手）
4、除玉米和枸杞外的所有材料放入锅中，加入适量清水，武火煮开后转文火慢煲1小时
5、加入玉米和枸杞，再继续文火煲1小时左右
6、出锅前下盐调味即可
小贴士
1.虫草花浸泡时水会泛黄，煮出的汤水也呈漂亮的金黄色，这是正常现象。
2.一定要选甜玉米，煮出的汤水才会有玉米的清甜滋味。甜玉米在一般超市、菜场都有出售。