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乱炖一锅鲜

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-19

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乱炖一锅鲜
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
乱炖一锅鲜的做法
[db:原料]乱炖一锅鲜

乱炖一锅鲜
原料
:牛肉、骨汤火腿、山药、土豆

调料:食用油、盐、老抽、胡椒粉、鸡精

制作方法如下

1、牛肉腌制一会儿,入热油锅滑炒。

2、切片的火腿入锅与牛肉一起翻炒。

3、将切好的土豆、山药加入锅中继续翻炒。

4、烹入老抽和盐翻炒均匀。

乱炖一锅鲜
5-6、加水没过所有食材,大火煮炖30分钟。

7、调入胡椒粉和鸡精改小火继续炖。

8、炖至所有食材软烂了,即可关火食用了。 

乱炖一锅鲜
  乱炖一锅鲜


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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