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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-24
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用料 :排骨 豌豆 水 姜片 盐 小葱 猪油
做法 :1. 排骨沸水去掉杂质,捞出待用 2. 锅里放少许猪油,加入姜片炒香,加水烧开,加入排骨炖至七分熟,加入豌豆炖熟 3. 加盐调味,撒上葱花~
小贴士:排骨至少要小火炖一小时~豌豆也比较难熟,炖久点比较完美~
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