西红柿土豆咸笋汤的做法
主料:西红柿1个 土豆3/4个 笋少许
辅料:盐适量
西红柿土豆咸笋汤的做法步骤
1. 将西红柿、土豆切丁,笋切丝。如果可以买到真正的咸笋就要进行泡发,我没买到就用的冬笋,冬笋加盐腌制。
2. 锅中放油加入土豆煸炒,煸炒出香气。
3. 之后放入西红柿继续煸炒出汤汁
4. 最后加入笋煸炒不要煸炒过长时间。
5. 最后放入汤锅加水慢慢地炖煮。这个时候就如同想念一样,经历时间,味道就会越醇厚。
6. 最后放入盐调味,加入盐你就发现可以把汤的味道全部提出来。鲜美甘甜,就如同爱人的侧脸。
小贴士
1、我买不到咸笋所以用冬笋代替,那天淘宝下看看。