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    首页 菜谱大全 汤粥 锅巴粥
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    美食天下菜谱

    锅巴粥

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-23

    30人看过

    查看评论 0条

    锅巴粥
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    锅巴粥的做法

    锅巴粥的做法

    主料：粳米100克,锅巴(小米)200克
    辅料：山楂50克
    调料：白砂糖10克

    做法：

    1. 将锅巴掰碎；将山楂切片晒干，再将山楂片洗净。
    2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
    3. 取锅放入冷水、山楂片、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，至粥将成时，加入锅巴，再略煮片刻，以白糖调味，即可盛起食用。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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