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美食天下菜谱
创建时间:2013-08-22
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番薯芋头芡实煲
材料:番薯一条,芋头一个,新鲜芡实一包.胡椒粉,盐,姜丝,蒜蓉.
做法:番薯切滚刀泡在水中,芋头切丁下油锅爆香,临上锅撒点胡椒粉和盐.番薯芋头下锅焖,番薯粉芋头香再放芡实下去煮一分钟就行.
小T:番薯煮前泡泡水,煮熟后不会烂烂糊糊的.芋头过油锅也是这个道理哦
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