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美食天下菜谱
创建时间：2012-12-09
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猪腰300克
栗子50克
粳米100克
生姜10克
水1200克
食盐 5克
鸡精 3克
白糖 1克
胡椒粉 1克
原材料：生板栗50克，猪肾300克，粳米100克，姜10克，清水1200克。
调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
山栗炖猪腰做法:
1、生板栗去壳，猪肾切丁汆水，粳米洗净，姜切片待用。
2、将净锅上火，放入清水、粳米、姜片，大火烧开转小火炖25分钟，放入板栗、猪腰再炖15分钟调味即成。
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