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西式土豆浓汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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西式土豆浓汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
西式土豆浓汤的做法
食材 土豆1个洋葱2个培根牛奶调料 黄油盐黑胡椒少许土豆去皮切小块,洋葱切丝,培根切碎。

1.土豆去皮切小块,洋葱切丝,培根切碎。

锅内放黄油,小火加热至融化。

2.锅内放黄油,小火加热至融化。

放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝软。

3.放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝软。

放入土豆块,翻炒一会,加入适量清水,没过土豆块就行,水不可放得太多哈。

4.放入土豆块,翻炒一会,加入适量清水,没过土豆块就行,水不可放得太多哈。

煮土豆时把培根切碎,用另一锅煎一下培根,不用放油,小火慢慢煎至焦黄。

5.煮土豆时把培根切碎,用另一锅煎一下培根,不用放油,小火慢慢煎至焦黄。

土豆和洋葱丝煮好后,把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥,可以放一些煮土豆的汤,如果感觉还是比较粘,就可以适量放些牛奶来搅拌。

6.土豆和洋葱丝煮好后,把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥,可以放一些煮土豆的汤,如果感觉还是比较粘,就可以适量放些牛奶来搅拌。

把土豆泥放入锅内,加适量牛奶煮开,放入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可,喝的时候放煎好的培根碎,非常非常香哈。

7.把土豆泥放入锅内,加适量牛奶煮开,放入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可,喝的时候放煎好的培根碎,非常非常香哈。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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