冬瓜薏米扁豆汤

冬瓜薏米扁豆汤的做法
主料： 扇骨400g 冬瓜600g 薏米1把 白扁豆1把 辅料： 姜片适量 清水6碗 盐适量

1.准备好食材

2.冬瓜去籽洗净切大块，姜3片。

3.猪骨洗净冷水下锅放入姜片

4.大火煮开一分钟，捞出洗净。

5.洗净血沫，放入锅中加适量清水。

6.放入提前泡软的扁豆、薏米，姜片

7.加盖上气二十分钟

8.等气压降下来打开盖子

9.放入冬瓜，再盖上盖上气十五分钟即可。

10.等气压降下来时打开锅盖调入适量盐即可享用。

11.成品

12.成品