祛湿的食物-薏米冬瓜骨头汤的做法
南方的春天潮湿，女人容易水肿肥胖。怎么减肥都不能瘦，其实应该去喝消水肿的汤。——薏米冬天骨头汤，不仅美白祛湿，还提高免疫力，降血压，全家都能喝的一款汤。薏米冬瓜骨头汤最适合春天喝，薏米有美白祛湿功效，利水、健脾、清热排毒等。冬瓜：消炎、利尿、消水肿。冬瓜皮祛湿的效果更好。骨头，补钙提高免疫力。你也许会说，这么普通的汤，怎么最适合春天喝，要掌握几个小技巧，才能煲出好，有效的美白祛湿汤，不然喝了也白喝。1.冬瓜不要去皮，消水肿效果最好；2.骨头要汆烫，煲的汤不会有浑浊，清澈好喝；3.薏米要浸泡煲的时候才能软绵；4.放生姜驱寒，加点盐，其他任何调料都不要放。
食材：猪骨头600克、薏米60克、冬瓜600克
调料：盐3克、生姜1小块
制作过程
1. 准备猪骨头、冬瓜、薏米、生姜一小块；
2. 薏米洗净、浸泡，浸泡容易煲烂哦；
3. 冬瓜洗净，切块。千万千万别去皮呀，冬瓜皮祛湿消肿最有效。
4. 清水煮沸，放入洗净的骨头，汆烫，捞出；多做这一步，煲的汤会清甜，汤没有浑浊，清澈好喝。 
5. 汆烫好的骨头，放入压力锅，再把浸泡的薏米，以及切好的冬瓜，还有洗净的生姜，放入锅内； 
6. 加入适量的饮用水，水浸没食材即可，冬瓜煲汤会有水分出来，不易太大水。
7. 盖上盖子，按肉/排骨键，约50分钟，煲的汤，这个功能键煲骨头与肉分离入口即化，按煲汤键约40分钟，骨头不够烂。也可以根据压力锅不同功能选择。
8. 煲的汤，开盖，放盐，拌均，就可以享用了。
这款汤非常简单，食材也普通，掌握这几个诀窍，煲的汤不仅好喝，还能祛湿美白，提高免疫力。你喜欢吗？欢迎你的留言，说说你的看法。